IA aplicada a la hostelería

Software con IA para restaurantes que llena mesas y fideliza clientes

Carta digital QR, delivery sin comisiones, fidelización en Apple y Google Wallet, reseñas de Google y campañas por WhatsApp. Todo conectado en un único panel en tiempo real.

6módulos, un panel
WalletApple y Google, nativo
IAen carta, reseñas y mensajes
Panel GOURMETIA · Métricas
Panel de GOURMETIA: métricas de fidelización con altas, sellos y canjes por día
Carta digital real de AZUKI en MENÚ OPIO, en modo oscuro
Panel y carta reales · MENÚ OPIO de AZUKI

Ya funciona enKASIBAPOMOAZUKIINEFFABILEIN RISTOLABMUARAVAKANEGRAEL TOMATE

El problema

Tu restaurante tiene clientes. Lo que no tiene son sus datos.

La mayoría de restaurantes reparte su relación con el cliente entre plataformas que cobran comisión, una carta en PDF, una ficha de Google sin atender y un grupo de WhatsApp manual. GOURMETIA reúne todo eso en un sistema propio que convierte cada visita en un cliente que vuelve.

Sin GOURMETIA

  • 25-35 % de comisión en cada pedido de plataforma.
  • Carta en PDF que no se lee en el móvil ni se traduce.
  • Reseñas sin responder y una nota de Google que no sube.
  • Clientes que vienen una vez y no sabes cómo volver a contactar.
  • Cinco herramientas sueltas y ningún dato en común.

Con GOURMETIA

  • Pedidos directos sin comisión desde tu propio canal.
  • Carta digital QR multidioma que se actualiza al instante.
  • Más reseñas de 5★ y respuestas asistidas por IA.
  • Tarjeta en el Wallet del cliente y campañas por WhatsApp.
  • Un solo panel con todos los datos en tiempo real.
Ecosistema

Todo conectado. Cada cliente, un solo perfil.

El cliente que escanea tu carta, pide a domicilio, guarda tu tarjeta en el Wallet y deja una reseña es la misma persona. GOURMETIA lo sabe y te ayuda a que vuelva.

Panel unificado

Tu restaurante, en tiempo real, en una sola pantalla

El panel de GOURMETIA reúne las altas y canjes de tu programa de fidelización, las reseñas de Google, la carta digital y los mensajes de tus clientes. Ves cada día qué funciona y actúas a tiempo, no a final de mes.

  • Métricas al momento: altas, sellos, canjes y reseñas por día.
  • Multilocal y multimarca, con roles para dueños, encargados y empleados.
  • Conectado a tu TPV: Ágora o cualquier sistema mediante API y webhooks.
Panel GOURMETIA · Métricas
Panel de GOURMETIA: métricas de fidelización con altas, sellos y canjes por día
Inteligencia artificial

IA donde ahorra tiempo y genera ventas

La IA de GOURMETIA trabaja en tareas concretas del día a día de un restaurante, y siempre bajo tu control.

Traduce tu carta

Toda la carta a otros idiomas en un clic, con platos, descripciones y alérgenos.

Responde reseñas

Respuestas en el tono de tu marca: automáticas, en borrador o manuales, según las estrellas.

Atiende mensajes

Asistente que responde en WhatsApp, Instagram y Facebook con la información de tu restaurante.

Te avisa a tiempo

Alerta inmediata ante una reseña de 3★ o menos, con un borrador de respuesta prudente.

Puesta en marcha

De la demo a funcionar en días, no en meses

Demo y diagnóstico

Vemos tu restaurante, tus canales actuales y elegimos los módulos con más retorno.

Configuración por nuestro equipo

Digitalizamos la carta, diseñamos tu tarjeta Wallet, conectamos Google y WhatsApp.

Lanzamiento y seguimiento

Formamos a tu equipo y revisamos contigo los resultados en el panel.

Integraciones

Se conecta con lo que ya usan tus clientes

Wallet del móvil, Google, WhatsApp y tu web. Sin apps que descargar y sin cambiar tu forma de trabajar.

Apple WalletGoogle WalletGoogle Business ProfileTPV ÁgoraAPI REST y webhooksWhatsAppInstagram y FacebookCódigos QR y NFCDominio propioCarta imprimible en PDF
FAQ

Preguntas frecuentes sobre GOURMETIA

¿Qué es GOURMETIA?

GOURMETIA es un software con inteligencia artificial para restaurantes que une en un solo panel la carta digital QR (MENÚ OPIO), los pedidos a domicilio sin comisiones, la fidelización en Apple y Google Wallet (LOOP®), la gestión de reseñas de Google (STARBOOST®) y las campañas por WhatsApp (TRIBE®).

¿Para qué tipo de restaurantes es?

Para restaurantes independientes, grupos de restauración y franquicias que quieren depender menos de plataformas de terceros, tener sus propios datos de cliente y aumentar la recurrencia. Ya funciona en restaurantes como Kasiba, Pomo, Azuki o Ineffabile, tanto con un local como con varias marcas.

¿Qué hace la inteligencia artificial en GOURMETIA?

La IA traduce la carta a otros idiomas, completa las fichas de vino, redacta las respuestas a las reseñas de Google en el tono de tu marca (aprendiendo de cómo respondes tú) y atiende los mensajes de WhatsApp, Instagram y Facebook. Tú decides qué se publica solo y qué revisas antes.

¿Necesito conocimientos técnicos?

No. El equipo de GOURMETIA configura los módulos contigo, digitaliza la carta y forma a tu equipo. Después todo se gestiona desde un panel sencillo, desde el ordenador o el móvil.

¿GOURMETIA sustituye a mi TPV o a las plataformas de delivery?

No sustituye a tu TPV: se integra con él (Ágora de forma directa y otros mediante API y webhooks). Tampoco obliga a dejar las plataformas de delivery; te da un canal propio para que tus clientes recurrentes pidan directamente.

¿Cómo empiezo?

Solicita una demo. En 30 minutos vemos tu restaurante, te enseñamos el panel y te proponemos por qué módulos empezar. La puesta en marcha de la carta digital es cuestión de días.

Ve GOURMETIA funcionando con la carta de tu restaurante

Demo de 30 minutos, sin compromiso. Te enseñamos el panel con datos reales y te decimos qué módulos tienen más impacto en tu caso.