Software con IA para restaurantes que llena mesas y fideliza clientes
Carta digital QR, delivery sin comisiones, fidelización en Apple y Google Wallet, reseñas de Google y campañas por WhatsApp. Todo conectado en un único panel en tiempo real.


Ya funciona enKASIBAPOMOAZUKIINEFFABILEIN RISTOLABMUARAVAKANEGRAEL TOMATE
Tu restaurante tiene clientes. Lo que no tiene son sus datos.
La mayoría de restaurantes reparte su relación con el cliente entre plataformas que cobran comisión, una carta en PDF, una ficha de Google sin atender y un grupo de WhatsApp manual. GOURMETIA reúne todo eso en un sistema propio que convierte cada visita en un cliente que vuelve.
Sin GOURMETIA
- 25-35 % de comisión en cada pedido de plataforma.
- Carta en PDF que no se lee en el móvil ni se traduce.
- Reseñas sin responder y una nota de Google que no sube.
- Clientes que vienen una vez y no sabes cómo volver a contactar.
- Cinco herramientas sueltas y ningún dato en común.
Con GOURMETIA
- Pedidos directos sin comisión desde tu propio canal.
- Carta digital QR multidioma que se actualiza al instante.
- Más reseñas de 5★ y respuestas asistidas por IA.
- Tarjeta en el Wallet del cliente y campañas por WhatsApp.
- Un solo panel con todos los datos en tiempo real.
Seis módulos. Un único software para restaurantes.
Empieza por el que más impacto tenga en tu negocio y añade el resto cuando quieras. Todos comparten clientes, carta y panel.
Carta digital
Carta QR multidioma, con alérgenos y tu diseño. Traduce toda la carta en un clic a inglés, italiano y más idiomas. El cliente cambia de idioma desde su móvil.
Ver carta digital →Pedidos directosDelivery propio
Pedidos a domicilio y para recoger, sin comisiones. El margen se queda en tu restaurante. Sin porcentaje sobre cada ticket como en los marketplaces.
Ver delivery propio →LOOP®Wallet y fidelización
Tarjeta de fidelidad en Apple y Google Wallet. Tarjeta nativa en el móvil, siempre a mano. Alta en segundos desde un QR en mesa, carta o ticket.
Ver wallet y fidelización →STARBOOST®Reseñas y Google Business
Más reseñas de 5★ y respuestas con IA. Placas y QR STARBOOST® en mesa y ticket llevan al cliente directo a dejar su reseña en Google.
Ver reseñas y google business →TRIBE®WhatsApp y CRM
Base de clientes, asistente IA y campañas por WhatsApp. Clientes con nombre, teléfono, email y consentimiento, captados desde la tarjeta Wallet y la carta.
Ver whatsapp y crm →Panel GOURMETIAPanel unificado
Clientes, tarjetas, reseñas y resultados en una pantalla. Altas de clientes, sellos y puntos, canjes, reseñas y acciones en Google (llamadas, cómo llegar, reservas).
Ver panel unificado →Todo conectado. Cada cliente, un solo perfil.
El cliente que escanea tu carta, pide a domicilio, guarda tu tarjeta en el Wallet y deja una reseña es la misma persona. GOURMETIA lo sabe y te ayuda a que vuelva.
Tu restaurante, en tiempo real, en una sola pantalla
El panel de GOURMETIA reúne las altas y canjes de tu programa de fidelización, las reseñas de Google, la carta digital y los mensajes de tus clientes. Ves cada día qué funciona y actúas a tiempo, no a final de mes.
- Métricas al momento: altas, sellos, canjes y reseñas por día.
- Multilocal y multimarca, con roles para dueños, encargados y empleados.
- Conectado a tu TPV: Ágora o cualquier sistema mediante API y webhooks.

IA donde ahorra tiempo y genera ventas
La IA de GOURMETIA trabaja en tareas concretas del día a día de un restaurante, y siempre bajo tu control.
Traduce tu carta
Toda la carta a otros idiomas en un clic, con platos, descripciones y alérgenos.
Responde reseñas
Respuestas en el tono de tu marca: automáticas, en borrador o manuales, según las estrellas.
Atiende mensajes
Asistente que responde en WhatsApp, Instagram y Facebook con la información de tu restaurante.
Te avisa a tiempo
Alerta inmediata ante una reseña de 3★ o menos, con un borrador de respuesta prudente.
De la demo a funcionar en días, no en meses
Demo y diagnóstico
Vemos tu restaurante, tus canales actuales y elegimos los módulos con más retorno.
Configuración por nuestro equipo
Digitalizamos la carta, diseñamos tu tarjeta Wallet, conectamos Google y WhatsApp.
Lanzamiento y seguimiento
Formamos a tu equipo y revisamos contigo los resultados en el panel.
Se conecta con lo que ya usan tus clientes
Wallet del móvil, Google, WhatsApp y tu web. Sin apps que descargar y sin cambiar tu forma de trabajar.
Preguntas frecuentes sobre GOURMETIA
¿Qué es GOURMETIA?
GOURMETIA es un software con inteligencia artificial para restaurantes que une en un solo panel la carta digital QR (MENÚ OPIO), los pedidos a domicilio sin comisiones, la fidelización en Apple y Google Wallet (LOOP®), la gestión de reseñas de Google (STARBOOST®) y las campañas por WhatsApp (TRIBE®).
¿Para qué tipo de restaurantes es?
Para restaurantes independientes, grupos de restauración y franquicias que quieren depender menos de plataformas de terceros, tener sus propios datos de cliente y aumentar la recurrencia. Ya funciona en restaurantes como Kasiba, Pomo, Azuki o Ineffabile, tanto con un local como con varias marcas.
¿Qué hace la inteligencia artificial en GOURMETIA?
La IA traduce la carta a otros idiomas, completa las fichas de vino, redacta las respuestas a las reseñas de Google en el tono de tu marca (aprendiendo de cómo respondes tú) y atiende los mensajes de WhatsApp, Instagram y Facebook. Tú decides qué se publica solo y qué revisas antes.
¿Necesito conocimientos técnicos?
No. El equipo de GOURMETIA configura los módulos contigo, digitaliza la carta y forma a tu equipo. Después todo se gestiona desde un panel sencillo, desde el ordenador o el móvil.
¿GOURMETIA sustituye a mi TPV o a las plataformas de delivery?
No sustituye a tu TPV: se integra con él (Ágora de forma directa y otros mediante API y webhooks). Tampoco obliga a dejar las plataformas de delivery; te da un canal propio para que tus clientes recurrentes pidan directamente.
¿Cómo empiezo?
Solicita una demo. En 30 minutos vemos tu restaurante, te enseñamos el panel y te proponemos por qué módulos empezar. La puesta en marcha de la carta digital es cuestión de días.
Ve GOURMETIA funcionando con la carta de tu restaurante
Demo de 30 minutos, sin compromiso. Te enseñamos el panel con datos reales y te decimos qué módulos tienen más impacto en tu caso.
